皆さん【マリトッツォ】はご存知ですか？

 

パンにたっぷりの生クリームを挟んだイタリアのお菓子です。

日本では「ブリオッシュ」というバターと卵を多く使ったパンを使用していることが多いです。

 

起源は古代ローマまで遡ると言われています。

名前の由来はこのお菓子を婚約者(男性から女性へ)に贈る習慣に由来しており、

送った人を「夫(マリート)」の俗称である「マリトッツォ」と呼んでいたそうです。

 

 

そんなマリトッツォを作ってみました。

 

 

初めてパンを焼いたので少し焦げてしまい、見た目も少し不格好ですが味は

お店に負けないくらいおいしかったです！

 

次はどんなお菓子に挑戦しようかな…？