「倶知安じゃが」のブランド化
“じゃがいも”と言われて何を連想されますか?
フライドポテト・じゃがバター・ポテトサラダ等連想された事と思います。
今回はこの“じゃがいも”の卸売をしている「株式会社 本間松藏商店様」をご紹介します。
初代・本間松藏氏が大正9年に当社の
原点となる「本間農産商」を創業し、
独自の流通開拓と工夫で
倶知安の主幹産業“じゃがいも”を
支える一旦を担いました。
民間企業でじゃがいもの卸売を行った
先駆者でもあります。
農薬や肥料の仕様を一定量に制限した栽培(特別栽培
農産物)をして認証されたじゃがいものみを「倶知安じ
ゃが」のブランドとして標準化する事を展開しておりま
す。認証されたじゃがいも製品には、商標権登録をし
たロゴマークが入り販売されております。
扱うじゃがいもは、男爵・きたあかり・さやか
きたかむい・とうや等、顧客のニーズに合わせて
多種多様化しております。
それぞれに特徴がありますので、味比べをしてみてはいかかでしょうか。
2年後に創業100周年を迎えるに当たり、さらなる進化を続ける企業です。
株式会社 本間松藏商店
虻田郡倶知安町南3条西1丁目
電話 0136-22-0121