9月に入っても、連日、気温30℃を超える猛暑が続き、北海道の夏って、
 

こんなに暑かっただろうかと、昔の夏を思い返して汗ばんでいたと思ったら、
 

十日を過ぎると、いきなり気温も下がり、

 

朝晩の寒さに我慢出来ず、ついストーブのスイッチに手が‥

 

もう、季節は短い秋に変わったようです。

 

 

そして、我が家の年に一度の恒例行事、『秋のいくら祭り』の開催です。

 

 

奮発してスーパーから、生筋子を5～6パック程、購入し、みをほぐし、

 

酒・味醂・醤油で、自家製のイクラの醤油漬けを作り、

 

丼ご飯の上に、家族みんなが、好きなだけいくらをのせて食べます。

 

 

かなりの高カロリ－ですが、

 

こうして今年も、

 

すぐにやって来る厳しい冬に向けて、

 

体力をつけました。

 

 

後は、手洗い・うがい・除菌を心掛けて、

 

健康管理に、しっかりと努めたいと思います。